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第77章 宵夜

    陈味手中端着搪瓷缸子,目光看起来微微有些发呆。

    实际上,从陈味的视角看过去,他的眼前正好显示着半透明的系统面板。

    系统面板上,对于林军的简单介绍已经变成了【林军(熟练度操作转化率72%)】。

    数值明显有些上涨,陈味满意地点点头,这才转头看向另外一边,不由得将嘴角的笑意又重新收了回去。

    另外一边的吴小春正在呲牙咧嘴地跟黄瓜奋斗,每一刀都像是跟案板有仇似的,下刀极重,黄瓜片也切得薄厚不均,有的像硬币薄厚,有的却像大饼厚。

    看着他那笨手笨脚的模样,陈味只觉得眼前一黑。

    忍不住上前指点:「下刀的时候手腕放松,不要太用力……手腕的力道要跟随着左手的手指走,用手指去比量切下来的薄片的厚度……」

    教了半天,吴小春还是一脸茫然的模样。

    最后只得哭丧着脸求情:「陈哥,师傅!求你了,快让我休息会吧,我这手都不像是长在自己胳膊上了!再这么切下去,明天我连手腕都举不起来了!」

    哪有他说的这么严重!

    之前刷熟练度的时候,陈味每天要切几百斤菜,他们两个才切了多少。

    默默观察了一下这小子的神色,陈味只觉得他肯定又是想偷懒。

    可实际上,对于吴小春来说,他是真已经累得不行了。

    经过今天这一天的集训,吴小春只觉得陈味这小子简直就是天生掌勺的料。

    平时不干这个活的时候,吴小春还不觉得站在这里切一天黄瓜萝卜有多累,可等到他亲自切了一天一夜,裁决得自己的整条胳膊好像是要断掉了似的。

    可平时看着陈味一副轻轻松松的样子,好像还真没有什么压力。

    要不说还得是陈哥,就是牛!

    反正眼下让他再干,他肯定是干不下去了,吴小春乾脆笑嘻嘻地凑了上去,死皮赖脸地说道。

    「陈哥!我看也快到送宵夜的时间了,乾脆我给线上的同志们送宵夜去!不能让同志们等急了不是!」

    陈味皱眉,抬头看了看墙上的挂锺。

    时间已然在不知不觉之间来到了晚上八点,确实是到了送宵夜的时候了。

    「那行吧,你快去快回!」

    反正宵夜早就已经准备好了,陈味乾脆就点了头,又嘱咐了一句,才让吴小春出了门。

    等到吴小春出门以后,林军嘴角才挑起一抹微笑,罕见地插嘴。

    「这小子就是想偷懒。」

    「我知道!」陈味轻笑一声,突然冲着林军招了招手,「既然这小子要偷懒,咱们就让他知道知道偷懒的坏处!你过来,接下来我教你掂勺上灶!」

    林军一愣,一时之间竟然没反应过来。

    刚刚陈味说的那话是什么意思?

    要知道他跟着陈味切墩也不过才一天的时间,他现在就要教自己掌勺上灶?

    外头的大厨收这种切墩的学徒工,怎么也得用个两年三年,就算是再不济,也起码要给师傅白干一年才能接触到上灶的手艺。

    以前王德发在的时候,林军在后厨足足干了大半年,每天都把王德发的话当圣旨,可到最后,王德发也没教他任何厨艺相关的东西。

    只是让他跟着打杂干杂活罢了。

    「这……现在?教我上灶?」

    林军反应了半天,仍然有些不可置信。

    可那头的陈味已经等得有些不耐烦,直接从盆里面抓出两份萝卜丝来,又从灶台底下取出两个一模一样的粗瓷盆,站在那里冲着林军招手。

    「快别愣着了!正好今天咱们有的是食材,我今天就教你灯影萝卜丝!你看好了!」

    说着这话,他已经将萝卜丝抓上了一小把粗盐,腌制起来。

    一边腌制,还一边讲解抓拌萝卜丝时要讲究的手法。

    实则大半个月以来,陈味已经彻底地摸清楚了系统的规律。

    眼下林军的切配转化率稳定在70%左右,而且他这人又上进,愿意钻营,还不如早点将菜谱也交给这小子。

    没准过不了几天这炉灶的熟练度和大马勺的熟练度,这小子也能帮自己刷起来。