第426章招待曹瑾(第1/2页)
“曹大哥，今天说什么都不能走。
我亲自下厨炒几个菜，咱们中午好好的喝几杯。”张红旗拉着曹瑾不让他走。
早上，张红旗坐着小火车和大丫一块到了公社。
大丫去上班，张红旗则去买东西。
曹瑾通过关系帮他弄到两卷塑料布。
张红旗又在供销社里买了一百斤棉花，以及做棉袄棉裤需要的棉布。
棉袄棉裤的内衬，用棉布是最好的。
棉布柔软，贴身穿舒适度最好。
一百斤棉花，装了两麻袋。
供销社这边，没有棉花公司的本事或者说装棉花的技术手段。
棉花公司，一麻袋能装一百斤棉花，甚至大一点的麻袋，能装二百斤。
供销社这边把大棉包里解开，进行分散销售。
就再也做不到一条麻袋装一百斤甚至二百斤的程度。
尽可能的压缩，也只能装五十斤。
张红旗又买了两捆白酒。
这么多东西，张红旗一个人肯定拿不走。
于是就有了前面那一幕。
张红旗没有在公社多待，直接坐着曹瑾的吉普车回了靠山屯。
曹瑾又是帮他购买塑料布，又是送他回来。
张红旗自然不能让曹瑾就这么离开。
“曹大哥，你先喝茶。
我去大队部看看，有什么猎物。”张红旗给曹瑾泡了一杯茶后，才笑着说道。
“红旗兄弟，不用那么麻烦。
有什么吃什么，不用单独准备！”曹瑾客气道。
“哈哈，曹大哥。
到了家，你就不用管了。
等着吃就行！”张红旗说完，转身离开北山坡。
快步来到大队部。
“红旗，你怎么来了？
有事？”田会计笑着问道。
“我过来换点肉，招待客人。
咱们屯子现在有什么猎物？”张红旗掏出烟让了一支，才开口问道。
“东西不少。
我带你去看看，你要什么，自己选。”田会计说着，拿出一把钥匙。
带着张红旗来到大队部仓库。
这个仓库和粮仓不同，就在大队部办公室旁边。
一个存放杂物，一个专门用来临时存放猎物的。
这几天因为队里忙着秋收。
猎户队打到的猎物，都没有往公社收购站送。
都存放在仓库里。
张红旗跟着田会计走进仓库，就看到木头架子上摆放着不少猎物。
这些猎物各部位的肉都已经分割好，分别放在架子上。
上面用湿布盖着。
“这都是前天，昨天打到的猎物。
想要什么，你自己拿刀割。”田会计指着架子说道。
“行！”张红旗也没客气，直接抄起边上的剔骨刀。
先砍了半扇野猪排骨。
又割了二斤多里脊肉。
接着又割了五斤鹿肉。
前天的青山羊还有，张红旗又拿了一条青山羊的后腿。
最后张红旗检查了一下，拿了两只野鸡和两只野兔。
之所以要检查，那是因为。
拿着野鸡野兔交任务的猎户。
基本上都是一些混子猎户。
这些人，通过各种关系弄了个猎人证。
又没有本事进深山打猎。
就在屯子周围，或者去荒野上，通过下夹子，挖陷坑，下药饵等方式捕抓野鸡，野兔，黄皮子这些小型猎物。
队里的干部们虽然也看不起这样的猎户。
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但是，公社那边的任务，只要是能吃的猎物就收。
所以，野鸡野兔也能交任务。
北大荒因为地形的原因，野鸡和野兔数量非常多。
尤其是荒原上，近几年狼群越来越少，野兔和野鸡的数量越来越多。
都有点泛滥成灾的趋势。
不光是北大荒，呼伦贝尔大草原，也一样出现了野鸡，野兔泛滥成灾的趋势。
这都是因为打狼造成的。
扯远了。
张红旗之所以要查看，主要是担心，这些野鸡野兔是药饵药到的。
不是他自己配的药饵，张红旗不放心，也不敢吃。
他挑选的这两只野鸡，两只野兔，都是下夹子夹死的。
可以放心吃。
“老田叔，我就要这些。
你记一下账。”张红旗拿着东西，给田会计看了一下。
“好！
排骨给你算五斤，猪肉给你算二斤。
鹿肉算五斤，羊腿也算五斤。
我给你记上！”田会计挨个掂了掂，随口说道。
“好，没有问题！”张红旗笑着点点头。
真不愧是会计，这手感真厉害。
用手一掂，就能确定有多重。
张红旗能做到，那是抓药练出来的手感。
拎着东西离开大队部。
路过食堂的时候，看到胡美丽带着几个妇女，在食堂里忙活着。
忙的额头带着汗。
带着七八个妇女，准备几百人的饭菜。
可不是一件轻松的活。
准备完午饭，就要接着准备晚饭，还要准备夜餐。
基本上闲不住。
张红旗也没进去打招呼，拎着东西直接离开。
回到北山坡，张红旗和曹瑾打了个招呼，忙活起来。
猪肉，鹿肉，羊肉，排骨，野鸡，野兔全都处理好，剁开。
或者切片，切块。
然后泡进水里备用。
野兔都是剥好皮的，野鸡也都是褪完毛的。
“红旗兄弟，不用弄太多。
就咱们两个人，够吃就行。”曹瑾走过来，对着张红旗客气道。
“哈哈，不多，不多！”张红旗回头笑着说了一句。
转头继续忙活。
里脊肉，张红旗准备做青椒炒肉。
鹿肉则直接红烧。
羊腿则葱爆羊肉。
冬瓜炖排骨。
然后野鸡炖野兔。
五个荤菜，再配五个素菜。
十个菜，也还算丰盛。
一个多小时后，张红旗终于做好了午饭。
“红旗兄弟，你这弄的太多了！
咱们两个怎么吃的完？”看到张红旗弄了十个菜，曹瑾埋怨道。
“不多，不多！
招待曹大哥，菜少了，怎么能行。
你回头不得骂我啊？”张红旗笑道。
“那不能！
咱们兄弟，不讲究这个！”曹瑾正色说道。
“曹哥，你是喝药酒，还是喝白酒？”张红旗问道。
“白酒吧！
我估计，今天是回不去了，喝了药酒，晚上难受！”曹瑾很有先见之明的说道。
“哈哈，那咱们就喝白酒。”张红旗大笑着拿出在供销社买的北大仓。
先给曹瑾倒上一杯，又给自己倒上酒。
张红旗举起酒杯，“曹哥，来咱兄弟两个喝一杯。
感谢的话就不说了，都在酒里。”