第10章 烹饪天才 (1)
放学回家的尹永俊，今天依旧无聊地望向厨房。手虽然有些痒痒的，但黄世彬尚未允许他进入厨房。毕竟，对一个还只有小学一年级的小儿子来说，厨房刀具和火炉依然被视为潜在的危险。直到尹永俊上到初中之前，他都被告诫要耐心等待，不得碰触厨房刀具。然而，尹永俊的脑海里并非接受这种安排，而是充满了对“如何说服妈妈”的深思。
尽管如此，他只能被禁止亲自下厨，却仍可以提供指导。“儿子，帮我尝尝这味噌汤的味道如何？”如果是普通家庭的孩子，可能会听到“随便做就好”的回答。然而，尹永俊则不同。像是等待这刻已久，他立刻跳起来，踮起脚尖，张嘴品尝母亲盛出的汤。宛如母鸟喂食雏鸟的画面浮现在眼前。
“味道稍微有些欠缺。”
“要不要加点‘再次达’？”
“不要加太多，只要加······三分之一勺左右就好了。”
按照尹永俊的要求，黄世彬在锅里加入了适量的‘再次达’。稍微煮了煮汤后，黄世彬像之前一样，用勺子舀了点汤，先行品尝。“果然是我的儿子，真是准确。”
失踪的鲜味再次回到她的家中。
当晚饭准备进行时，门锁发出“叭嗒”一声，自动解锁。这家的密码只有三个人知道。正在厨房忙碌的黄世彬、帮忙的尹永俊，还有这家的家主尹大锡。“我回来了。”“欢迎回家，爸爸。”尹永俊代替忙碌的妈妈亲自迎接了爸爸。尹大锡轻抚了一下儿子的头发，很快便对晚餐的味道表现出满意。“今天是味噌汤吗？”黄世彬因为准确猜中晚餐菜单，微微笑了。“现在真是眼观六路了，哥哥。”他已然成为了‘嗅觉专家’。
当尹永俊出生不久，尹大锡还相当喜欢酒宴和聚会。曾经在承诺戒酒后，由于尹永俊的告状，被妻子发现，挨了一顿训斥。然而，随着时间的推移，尹大锡开始逐渐远离晚餐聚会，回家与家人一起用餐的频率增加。原因正是黄世彬制作的、尹永俊辅导的这份菜单。尹大锡坐在自己的位置上，品尝着恰到好处的味噌汤。“啊······! 好吃，好吃！正因为这个味道，我才期待下班的时间。老婆，再给我一碗饭。”黄世彬无奈地笑了笑：“饭还没吃完，你就想要再一碗？”“尝了汤的味道，我觉得至少要吃两碗。”
与其去著名韩餐馆用餐，不如在家吃自己制作的饭更为美味。看着丈夫享受自己做的菜，黄世彬露出了一丝无奈的微笑。当尹永俊准备跟着父母用餐时，恰逢电视播放了一档料理节目——“寻找不为人知的美食胜地！大家好，我是‘美食探险’的强汉道。今天我们来到了一处新的地方，为大家拓展味蕾地图。这是哪里呢？！”
这档“美食探险”节目，因高收视率而受到欢迎，由明星和现役厨师组成的评审团介绍各类美食。因为常常接受尹永俊的烹饪指导，黄世彬最近对料理节目特别感兴趣。她最喜爱的节目正是“美食探险”。“希望将来他们能去我们永俊上学的小吃街拍摄。”尹大锡对妻子的话感到困惑：“那里人不多，毕竟只是针对学童的小吃街，而且规模也不大。”
“你不跟着永俊上下学就不知道了。最近那里人流量激增。看看这个。”黄世彬用手机展示了小吃店门前排起的长队。尹大锡看到这张照片时，不禁怀疑：“这里竟然这么受欢迎？”
“是的，我也很惊讶。”“看起来像是上了电视的著名美食店一样。”黄世彬补充说：“不仅仅是那家小吃店，还有其他店铺也人满为患。你知道奇怪的是什么吗？”她指了指专心吃饭的儿子，“那些店主对永俊特别亲切，食物也都免费给他尝试。”
“真的？”
“真的！多亏了永俊，我也试过几次免费的。”两人还不知道，实际上小吃街的热潮正是因为尹永俊的建议。
吃饭时，尹永俊不经意地看向电视屏幕，想着：“如果他们来我们学校拍摄，那就有趣了。”他对机会能否降临心怀期待。
虽然不是故意的，但因为崔敏英PD对小吃街的关注，恰好满足了尹永俊的期望。为了寻访，崔PD带着少数制作人员亲自来到了小吃街附近。而有一位特殊人物自愿同行。“没想到张厨师会主动联系我们，问是否可以一起去拍摄。”作为《美食探险》固定嘉宾的张世赫厨师对崔PD的意外笑容表示，“其实我个人一直想来这里看看。”
“厨师，您知道这儿的情况吗？”“知道。我徒弟中有一位在附近办事，偶然经过这里看到长队，他也去排了几次队。结果比预期的还要好。他特别推荐那家小吃店。”
“他是说那里的炒年糕特别好吃吗？”张世赫指着尹永俊曾经给过建议的小吃店。
“是的，我也在考虑什么时候找时间来尝尝。正好听说PD要来拍摄，我也赶紧加入了。”
张世赫不仅是一位技艺高超的厨师，同时也是一位著名的餐饮商人。由于时间宝贵，这次正好遇上了合适的时机。
谈到小吃店，“那我们先去试试炒年糕店吧。” “好的！”他们一行人毫不犹豫地前往了目的地。
“打扰了。” “欢迎······哎呀！”看到张世赫，店主惊讶得几乎说不出话来。“天啊！电视上那个人······对不起！我不小心说错了。不过您不是那位厨师吗？”店主惊慌失措，竟然没能立刻想起张世赫的名字。张世赫微笑着表示没关系。
“我叫张世赫。这是您的店吧？”“是的，是的。您这样的大人物光临我们的店······真是荣幸！” “我反而感到荣幸。听说这里的炒年糕特别好吃。我们能尝尝吗？啊，这个时间是不是休息时间？” “不，我们没有休息时间。因为学生的放学时间不同，所以我们整下午都在营业。您可以随意找个位置坐。”
“谢谢，老板。” 张世赫和崔PD、节目主编坐在了同一桌上。首先吸引张世赫注意的是菜单。“菜单很干净。”“我本以为像这样的小吃店会有各种各样的炒年糕和寿司，但它的布局却很简洁。”
“毕竟是小学门口的小吃店，这种直观的菜单设计更好。我的经验是，菜单种类繁多并不一定就好。您也知道，很多被誉为美食的店，只卖三样菜，像是炸酱面、糖醋肉、酸辣汤。”
“您是指上个月拍摄的那家中餐店吗？” “是的。简约的菜单有时更能显示出厨师的工艺。”张世赫在这里感受到了一种类似中餐店的强烈印象。
然而最重要的还是味道。不久后，店主将他们点的菜肴端上了桌。“您点的菜来了！”节目编导将整齐摆放的炒年糕和炸物多次拍摄。张世赫终于拿起了筷子。像尹永俊第一次来这里时一样，张世赫也将炒年糕沾上浓厚的调料，送入口中。
“真好吃。”具体的形容词并不重要。只需要这一句“好吃”便
足够了。相比之下，崔PD对张世赫的反应感到惊讶。因为张世赫对味道有着非常严格的标准，第一次看到他如此轻松地称赞食物。
“这是店主自己研究出来的食谱吗？” “不是。有专门的人提供了建议。” “那是谁呢？”崔PD猜测那可能是经验丰富的厨师。然而，当得知建议者的身份时，张世赫无比震惊。
“是个在贝书小学上学的1年级孩子。那孩子聪明得让人吃惊，您一定会很惊讶的！” “小学一年级的······。”张世赫惊讶得无言以对，同时心里也萌生了一个念头：一定要见见那个小学生。