第34章 独居生活 (2)
拿着方向盘朝自己家方向行驶的那恩浩,每次在红灯前短暂停车时,心中总会冒出这样的念头:这样做真的好吗?
“英俊啊,真的不用直接回家吗?”
“是的,我已经提前跟妈妈说了今天会和经理哥聊一些事情,所以她不会担心的。”
“现在的小学生真是快啊,我那时候可不是这样的。”
对于尹英俊是个特殊的案例,尚未完全理解的那恩浩,暂时决定按照尹英俊的想法行动。反正自己住的地方离公司也不远,步行即可到达。既然决定去自己家,那顺便去公司一趟也无妨。
从贝西小学出来大约过了三十分钟。
那恩浩的经理指着左转后出现的一栋公寓说:“看到那栋楼了吗?我就住在那儿。”
“住得真不错呢。”
“外表看着光鲜,实际面积很小。而且这栋楼也有些年头了。不过,我住的地方因为两年前房东翻修过,看起来还算新。但其他房子可就没那么幸运了,很多房子里还是旧黄的地板。话说回来,你可能还不知道‘翻修’这个词吧。”
虽然尹英俊说话老成,但他毕竟只是个小学一年级的孩子。意识到这一点后,正准备解释什么是翻修,尹英俊却抢先开口了。
“房子应该已经重新贴过墙纸了吧?那窗户呢?”
“啊?窗……窗户……也换了。”
“最近我发现双层玻璃的窗户很好,特别是冬天。”
“啊……是吗?”
看样子不需要解释什么是‘装修’了。
把车停到地下车库后,两人乘电梯上楼。电梯在一层停下时,一位大婶上了电梯,她上下打量了他们一番。
“这是您侄子吗?长得真机灵可爱呢!”
听到“侄子”这个词,那恩浩嘴角露出一抹苦笑。如果看见尹英俊和那恩浩站在一起,大多数人都会把他们误认为是叔侄,而非艺人与经纪人。所以尹英俊并没有特意去解释。
叮!电梯到达了那恩浩住的九层。
“就在这儿。”
那恩浩先开门进了屋。十平米左右的小型复式公寓。
一进门,尹英俊不禁惊叹:“真是干净啊。”
对于一个男人独居的地方来说,这种整洁程度确实少见。
那恩浩露出苦笑:“上周我妈来了一趟,把屋子彻底打扫了一遍。”
果然如此。
知道这整洁的秘诀是母亲的到来后,尹英俊了然地点了点头。
“那她肯定做了不少饭菜吧?”
“没有,她很忙,只帮我打扫了卫生。她说下次再来时会做很多饭菜给我,但我平时几乎不吃家里饭,因为太忙了。”
“但最好还是尽量吃家里的饭,对健康好。”
“我知道……但……”
那恩浩早已陷入了便利店快餐的泥沼,难以自拔。虽然便利店食品不一定不好,但长期依赖对身体终究无益。尹英俊对此了然于心。
“哥,附近有超市吧?我记得门口有一家挺大的超市,我们去买点东西吧?”
“好啊,正好我也想买点汽水。”
“碳酸饮料对健康不好哦。”
“……”
面对小小唠叨鬼的突然登场,那恩浩只能无奈苦笑。
“你比我妈还啰嗦。”
看来是遇到对手了。
尹英俊发现这家超市在当地算是规模不小,土豆、洋葱,各种蔬菜水果样样齐全。还有水产区和肉类专区。
“有这样的超市在家门口,便利店根本不算什么吧?”
“对我来说,便利店还是很有吸引力。”
两人观点截然相反。
食材的选择由尹英俊负责,那恩浩则担任搬运工。
“哥,有没有特别想吃的?喜欢的食物?”
“当然是肉了!不是有句话说‘人生就是肉’嘛。”
“那我们去肉类专区吧。”
看到像叔侄一样的一对人走来,等候中的肉类区员工热情地打了招呼:“欢迎光临!需要什么吗?”
员工看向那恩浩,因为大多数情况下,像他这样的成年人会主导购物。然而他们却有些不同。
“叔叔,我想看下三层肉和腌制的猪排骨,能麻烦您拿后面的给我看看吗?”
“嗯?这个?”
“对,这个看上去肉质更好。”
那恩浩对尹英俊的要求有些疑惑:“前面的和后面的看起来没什么区别啊。”
“区别大了。”
“怎么说?”
为了给完全不懂挑选肉类的那恩浩上一课,尹英俊开始讲解挑选好猪肉的技巧。
“颜色要选鲜红色的,脂肪部分要白而紧实,比起黄油般的颜色口感会更好。另外,脂肪分布均匀、肉质断面光滑的猪肉往往不会差。”
原本只会分辨牛肉纹理的那恩浩,这次通过尹英俊学到了选猪肉的秘诀。
“以后我再教你怎么选鸡肉。”
“鸡肉也有挑选方法吗?”
“当然有。不是所有鸡肉都鲜嫩有弹性,就算吃同样的饲料,肉质也会有差别。人不也是这样吗?”
“嗯……的确。不过你可别教我怎么挑人肉哦。”
那恩浩的冷幽默让尹英俊笑了出来。
采购完毕,那恩浩的双手已经被塞满了物品。然而他却不禁叹了一口气。并不是因为花费太多,而是——
“买了这么多东西,居然连瓶汽水都没有。”
“如果非要喝的话,还是选零度系列吧。”
“你是说零度饮料?我听说最近那里面的阿斯巴甜被指是致癌物质,是真的吗?”
“阿斯巴甜是一种甜味剂,甜度是糖的两百倍。”
“是啊,我记得那东西对身体很不好吧?”
“严格来说,糖的危害更大,咖啡也是如此。无论是零度饮料还是咖啡,只要适量饮用就好,没必要过于担心。”
“是吗?”
尹英俊的话让那恩浩学到了新知识。
一回到家,尹英俊就决定先给那恩浩准备今天的晚餐。
“看来你很久没用过电饭煲了。”
“被你看出来了。”
“有米吗?”
“嗯,就放在外面柜子上。”
看到那盒精心存放在柜子里的大米,尹英俊轻轻叹了口气。
“大米要放在阴凉处保存,如果要长期保存,放进冰箱冷冻室也是一个办法。”
“连米的保存也有讲究啊。”
“当然了。”
尹英俊在白米中混入一些杂粮,用小巧的手仔细清洗后说道:“哥,我已经把水量调好了,你只需要按下煮饭键就行了。”
“好,明白了。”
“等米饭煮好的时候,我先做几道小菜放冰箱。晚饭就用刚才买的腌制猪排骨吧。这个平底锅用起来就好。”
他将腌制好的猪排骨一片片地放在烧热的平底锅上,小心翼翼地摆放,像拼图一样将每片肉紧密排列。不仅如此,他还把剩下的腌汁倒在肉上。
滋滋滋——
热锅遇到腌汁的瞬间,香味弥漫整个狭小的公寓厨房。那恩浩在一旁悄悄看着,眼中满是好奇。
“我之前一直以为腌汁是要倒掉的,原来可以这样用?”
“对,这腌汁可是精华。只用沾了腌料的肉煎,腌料味道不够浓郁。而用腌汁炖煮的方式来煎肉,味道更佳。”
“这可真是个好技巧。”
“记住了哦。”
尹英俊的话那恩浩一字一句都认真记下。
三十分钟后,美味的晚餐便摆上了餐桌。
“我开动了!”
一碗混合着杂粮
的米饭,上面放着一块甜辣入味的猪排骨,再加上尹英俊特制的酱料拌匀,送入口中。
那恩浩瞳孔瞬间放大。
“太厉害了!味道绝了!”
“好吃”二字难以形容这美味。看他吃得津津有味,尹英俊也十分开心。
“小菜我都做好放进冰箱了,以后要好好吃饭。你可是我的经纪人呢,总吃便利店食品我可不忍心看。”
“知道了。看在你这么用心的份上,我一定会好好吃的。”
有这样美味的饭菜,不吃都难。他一开始还后悔接下尹英俊,但现在看来,反而要感谢他让自己重新爱上了家常饭。
一周后。
来探望那恩浩的母亲用怀疑的眼神看着儿子。
“妈不在,你不会又吃便利店的东西了吧?”
“没有,您看这个。”
打开冰箱的瞬间,一幕难以置信的景象展现在她面前。
“天哪,这些是什么?”
“我现在都吃家里饭了,夫人。”
“你?”
“确切地说,是英俊做的菜啦。”
自从那天尹英俊来过之后,那恩浩几乎断了便利店食品。与其吃那些,还是英俊做的菜更有吸引力。
真有那么好吃吗?
母亲尝了一口冰箱里的小菜。入口的一瞬间——
“比妈妈做的还好吃啊。”
“对吧?”
她终于明白为什么儿子最近这么迷恋家常饭了。明明她自己的手艺都无法改变儿子的不良饮食习惯,尹英俊的厨艺却让他彻底转变。
那恩浩的母亲不知道该为此高兴还是感到有些失落。作为母亲,心中有些复杂的情绪油然而生。