第49章 归农的小厨师（2）
尹大石的父亲，同时也是尹英俊的爷爷——尹黄福露出黄黄的牙齿，笑容灿烂如夏日阳光。
“哎哟，我的孙子来了！”
“爷爷，您好。”
“好好！我的小宝贝啊！真可爱！”
尹黄福用力地抱住尹英俊，脸上洋溢着仿佛拥有了全世界的满足神情。
的确如此，毕竟之前只能通过照片和视频见到的孙子，如今真实地站在眼前，对于爷爷来说，没有比这更开心的事了。
尹大石看着这样的父亲，不禁略带醋意地说道：
“爸，您就没我的事了吗？儿子这么久才回来一趟。”
“等你以后把英俊送上婚礼，再抱上孙子，就会明白我现在的心情了。”
话语间流露出爷爷对孙子的偏爱远胜于儿子。
不过，除了对孙子的喜爱，尹黄福也没忘了对儿媳的关心。
“儿媳妇来了啊。”
“公公，您好。我们来了。”
“哦，我们儿媳妇来了啊！之前和英俊一起上电视的那个节目，我看到了。叫什么来着？什么‘美食探’？”
“是《美食探险》啦，爸。”
“对，就是那个！看到英俊和儿媳妇出现在电视上，感觉特别神奇，特别高兴！那天我们村还办了场庆祝呢！”
黄世斌掩嘴轻笑。
自从嫁进尹家，她深知自己是一个非常幸运的儿媳。公公婆婆对她始终充满了尊重和体贴，这让她没有经历过任何典型的“媳妇苦”。
正因为得到了公婆的爱护，黄世斌也努力对他们尽可能的孝敬。
正好，她从车里取出了自己准备的礼物。
“公公，我给您和婆婆做了几样小菜，您尝尝。”
“嗯？你还做了小菜？”
尹黄福的眼睛瞪得圆圆的，满是惊讶。
毕竟黄世斌并不是一个擅长做饭的人，也不是热爱烹饪之人。
因此听说她竟然亲手做了小菜，尹黄福自然感到意外。
尹大石一边摸着儿子的头，一边向父亲解释这是怎么回事。
“英俊的妈妈最近可没少向英俊学做饭呢。”
“哪里是学做饭，简直就是训练。”
黄世斌半开玩笑地说，尹大石则大笑起来。
他可是经常看到妻子被儿子“严厉指导”下学做饭的场景。
不知不觉中，尹英俊已经成了母亲的“虎教官”，但在爷爷眼里，他依旧是可爱的“小狗”，是心头肉般珍贵的宝贝孙子。
“来来来，奶奶一定在等着我们，快进屋吧！”
“好的。”
尹黄福牵起尹英俊的小手，向屋内走去。
尹大石轻轻叹了口气，耸了耸肩。
“儿子永远是排在后面的啊。”
时隔多年的乡下老家，变化不大，依然是尹大石刚和黄世斌结婚、有了尹英俊时改造的模样。
尽管岁月流逝，家里依旧保持得像新的一样整洁。
这全都归功于尹英俊的奶奶，徐如红。
尽管年事已高，但徐如红闲不下来，总喜欢在空闲时间整理打扫。
更何况今天是儿子一家来的日子，按她的性格，自然是从早晨就开始忙碌起来。
还没进门，尹大石就已经猜到父母早起干了什么。
“家里看起来像是进行了大扫除啊。”
“别提了，为了你妈，我早上三点就起来打扫了。”
“还是那么勤快啊。”
听到院子里的对话，屋内的徐如红已经从门口迎了出来。
“英俊啊！快来奶奶这里！”
尹大石和黄世斌同时轻轻推了一下尹英俊的背。
尹英俊深吸一口气，故作兴奋地用教科书般的语调，向奶奶奔去。
“奶奶！我好想您啊！”
“奶奶也好想你呢！哎呀呀，真可爱！我的天，这么久没见，长得这么高了，看来该娶媳妇了！”
在后面，尹大石忍不住露出无奈的表情。
“妈，英俊还只是个小学生呢，娶媳妇太早了吧。”
“以前这年纪就开始谈婚论嫁了。”
“那只是您和爸爸小时候的事情而已，现在这个年代，像我这岁数结婚的都算早婚呢。”
随着结婚率和出生率逐年下降，尹大石甚至因只是生了尹英俊，便在公司被誉为“爱国者”。
当然，尹黄福和徐如红也对这样的现象了如指掌。
因此对尹英俊更加疼爱不已。
何况孙子不仅厨艺了得，还在电视节目中展现出成熟懂事的一面，令奶奶和爷爷越发地引以为傲。
尹大石骄傲地指着外面停着的新车说道：
“英俊这次赚了不少钱，给我换了辆新车呢。”
“是那个紫苏拉面吧？我们也提前买了几包来吃，味道确实很好。”
尹黄福话音刚落，徐如红便略带嫌弃地对儿媳说道：
“他呀，最近一天三顿都在吃紫苏拉面，真是够了，我这老头子也太痴迷了。”
“别说我痴迷，是因为我疼爱我的孙子，这才吃得多嘛，老婆子。”
“得了吧，你嘴巴倒是挺会说的。”
两人拌嘴的气氛愈加浓烈时，尹大石已经习惯般地出面阻止。
“爸妈，别在英俊面前斗嘴了。妈，我们还没吃午饭呢，给我们准备点吃的吧，饿死了。”
“好，好，等着。”
尽管老婆和儿子做的饭都很美味，但母亲做的饭始终是最香的。
徐如红正准备走进厨房，黄世斌连忙跟了上去。
“我来帮您，妈。”
“不用了，你应该也累了，休息会儿吧。”
“没事儿，闲着反而不习惯，让我帮忙吧。”
内心一直渴望能和儿媳一同准备餐食的徐如红，欣然接受了她的请求。
这时，尹英俊也跟了上去。
“我也来帮忙吧。”
徐如红正想劝尹英俊不用进厨房，但黄世斌却先开口支持儿子。
“让英俊也帮忙吧，妈。”
“可他还是个孩子啊。”
“我一开始也是这么想的，根本不想让他碰刀具，结果发现他比我更熟练呢，您肯定会大吃一惊的。”
不过，尹大石的想法却和妻子不一样。
“妈，您的厨艺可不是闹着玩的，儿子，你得好好紧张起来啊。”
其实尹英俊也是这样想的。
烹饪这条道路不同于其他领域，有着太多的民间高手。
正因为没有像张世赫大厨或洪洙福主厨那样在水面上浮现出存在感，所以很多人未曾发现，某个小山村的角落里可能就有厨艺超群、远胜名厨的人物。
烹饪是一条任何人都可以挑战、任何人都能成功的道路。
因此，即便已经成为大陆最负盛名的厨师，尹英俊仍然努力锻炼自己的技艺。
唯有这样，才能不被淘汰。
徐如红拿出了之前为尹英俊一家准备的食材。
“这是我提前腌好的猪排，我来烤，你帮我把小菜端上桌吧。英俊你……”
徐如红的视线落在了尹英俊身上。
“你想做什么？”
尹英俊仿佛早已等待这句话，立刻回答道：
“我也来做一道菜吧。”
院子里有他刚才就注意到的东西——装在罐子里的大酱。
“那我做一份酱豆渣吧，奶奶，这些材料我可以用吗？”
“当然可以，随便用。”
“谢谢。”
他从冰箱里拿出一盒豆腐，还有嫩南瓜、剁好的蒜、青辣椒、糖浆等。
看着尹英俊一个个取出所需食材，徐如红满是好奇。
制作酱豆渣最核心的材料无疑是大酱。
尹英俊用小拇指蘸了一点大酱放进口中，细细品味几次。
特有的乡村香气充满口腔，这种滋味在市面上买到的酱里是绝不可能体验到的。
“奶奶，这是您亲手做的吗？”
徐如红摇了摇头。
“不是我做的，是你爷爷做的。”
“是吗？真的很好吃，爷爷。”
听到孙子的夸奖，尹黄福的嘴角止不住上扬。
切好嫩南瓜和香菇后，尹英俊又用菜刀侧面将豆腐捣碎。
然后将大酱与辣椒酱以41的比例混合，加入豆腐和蔬菜，大火煮沸。
看到放进去的土豆，徐如红有些疑惑。
“还加土豆啊？”
“不是必需的，我只是想让口感更浓稠一些，所以特地加的。”
主要是想利用土豆中的淀粉。
等徐如红烤好猪排，尹英俊的酱豆渣也快完成了。
奶奶、妈妈和孙子三人齐心协力做出的丰盛午餐终于摆上了桌。
尹黄福和尹大石一时间不知道该看哪一道菜好，犹豫了半天，尹黄福首先拿起勺子，舀起孙子做的酱豆渣。
“来，让我尝尝我孙子的手艺！”
他舀了两勺酱豆渣，放进米饭里拌匀。
虽然原本最好是用卷心菜包着吃，但尹黄福种了大葱和生菜，便用自己亲手种的生菜包饭。
大大的一口塞进嘴里后，尹黄福边咀嚼边露出欣慰的表情说道：
“幸亏提前种了牙，不然怎么能这么美美地吃上一顿。”
真是太幸运了。
紧随其后，徐如红也将酱豆渣拌入米饭，夹上一块自己烤的猪排，再蘸上一大勺蘸料和半颗蒜，一起包进生菜里。
清脆的咀嚼声此起彼伏。
“可能是因为我孙子做的，味道格外好啊！”
“在回家之前，我会为您和爷爷做更多美味的饭菜，奶奶。”
“哎哟，如果真是这样，那我可太开心了！多亏英俊，奶奶我这回可要好好享福了！”
尽管离传统节日的到来还有很久，但因为尹英俊的多才多艺，一家人仿佛提前过上了节日般，度过了充满温情的幸福午餐时光。