罗浩怎么都想不到,自己原本平淡但满足的生活竟在三天后发生剧变。
先是父亲遭遇了交通事故。
尽管交警给出的责任认定书是司机酒驾后又疲劳驾驶,导致货车失控。而司机在受到了法律的制裁后,货运公司也给了罗浩一笔可观的补偿。
但他始终是失去了父亲。
在父亲的葬礼上,看着罗秀海与美食协会会长陈志荣交谈甚欢的模样,罗浩便彻底地明白了,渔帮是要变天了。
果然,罗秀海很快就接任了渔帮主理人的位置。
而没过多久,罗浩也收到了“福生号”的船长通知,让自己以后不用再跟船出来了。
这个年仅十八的年轻人知道,自己的亲二叔是要彻底消除父亲在渔帮的影响力了。
这天夜里,罗浩在整理父亲的遗物时,发现了床底下竟然藏着一个小小的保险箱。
用钥匙打开保险箱后,他从里面取出了一本极为残旧的古书。
“地字一号菜谱?父亲不是说,渔帮不营餐吗?为什么他会有这么一本菜谱?”
带着满腹的疑惑,罗浩小心翼翼地翻开了手里的古书:
“古往今来,为饕者乐。今奉天命编著《地字一号食谱》……”
第二天一早,罗浩便找到了邻居张婶,把家里钥匙交给了她:
“张婶,我可能要离家一段时间……这房子就麻烦你帮我照顾一下了……”
……
五年的时间,转瞬即逝。
如今的罗浩,是大学城里一个小饭店的老板,以及唯一的厨师。
“老板!来个牛腩煲仔饭!”
“好叻!”
一整排燃灶上,架着一个个比巴掌略大的砂锅。从那些砂锅底下包裹着的那烧得发红的铁丝可以看得出,这些修了又补的锅具已经使用许久了……
当第一个砂锅的盖孔冒出了白色的水气时,罗浩眼急手快地将锅盖揭开,又从另外一个沸腾着的大铁锅里挖出一勺带汤的牛腩,均匀地铺在已经煮出孔的半生米饭上。
紧接着,重新合盖上的砂锅被转移到了冒着蓝焰的蜂窝煤炉上。
武火谷熟,文火催香。这是罗浩当年从父亲留下的一个笔记本中所看到的第一句话。
没过多久,锅盖上的水气渐消,紧接而来的,是干燥而浓烈的米香。
就是现在!
罗浩以极快的速度又再揭开了锅盖,飞快地打进了一个鸡蛋,洒上葱末,便让砂锅离灶静置。
三分钟后,热腾腾的一锅煲仔饭被端到食客的面前。
罗浩回到了半开放式的厨房,而饭店里唯一的食客,正迫不及待地掰开了一次性筷子……
“现在还很烫,先吹一下,搅拌均匀,然后再吃吧。”
听到了罗浩的提醒,年轻的女食客才将筷子插进了锅里,一下捅破了流心的半熟蛋后,又慢慢地搅拌了起来。
随着食客的徐徐搅拌,蛋液、肉汁与米饭充分缓和到了一起,又带出了香气扑鼻的一道水蒸气,热得她食指大动,忍不住直接就用勺子挖起了一勺滚烫的米饭,连吹带吸地送进了嘴里!
食客当然不会知道,这粒粒分明又软中带糯的米饭是用新旧混搭的丝苗米与东北大米按一定比例混搭而煮出来的。
丝苗米偏硬,虽不吸水,但有嚼劲;而东北米偏软,却能吸水附汁。二者混搭,既能让鲜美的肉汁最大限度地附着在米饭上,又保留了煲仔饭应有的颗粒感与米香。一口下去,只觉本应是主角的软烂牛腩都成为了点缀,嘴巴里的,就是好吃的饭!
“太好吃了!”
这样的话,罗浩每天都会听无数次。不过现在距离饭点还有一个多小时,以致于只有这么一个女大学生模样的食客在饭店里感叹,显得有些奇怪。
将锅巴都啃得干干净净后,食客正要起身结帐,顺便找罗浩去说说话,店里却突然出现了一个不速之客:
“我道是谁不知天高地厚地在这里卖煲仔饭,原来真的是你?”
来人的声音不小,罗浩抬头看却,脸上却立刻一黑:
“二叔?”
这个突然出现的不速之客,正是罗浩的叔叔、渔帮的现任负责人,罗秀山。
西装革履并梳着个大背后的罗秀山领着两个跟班来到店里,毫不客气的继续大声嚷道:
“阿浩!看到二叔来了,都不知道出来冲个茶招呼一下吗?”
罗浩冷冰冰地走到了厨房的门口,用完全没有感情色彩的声音回应道:
“店小,不提供茶水。墙上贴着餐牌,几位老板要吃点啥?”
罗秀山抬头往墙上看去,只见毛笔字写的几个煲仔饭名被工工整整地贴到墙上,说明了这个小饭店一共就只能提供这单点或混搭的十来款煲仔饭,顿时就感觉有点莫名其妙。
这么小规模的一个饭店,陈志荣为何一定要让自己亲自来?
就因为这是已经死去五年的罗秀山的儿子开的店?
罗秀海马上就打消了这个念头。毕竟罗秀山的真正死因,在这个世界上就只有三个人知道,而这三个人又同坐在一条船上,当然不会把秘密泄露出去,也说明罗浩根本不会知道自己父亲的死不是一场意外。
既然是这样,这个已经被踢离渔帮将近五年的侄子自然不会对协会有什么威胁。
既然是这样,为什么自己一定要来这一趟?
越想越不明白,那就干脆别想了。这是罗秀海的一贯作风。
“阿浩,你这个小饭店也开张了差不多三个月吧?我这次过来,就是通知你,协会将在一周内对你的店进行考核和定级。就这件事,你好好准备一下吧!”
目送着罗秀海离开后,罗浩发出了一声冷笑。而这声淡淡的冷笑又传到了一直坐在一旁看热闹的女食客耳中,让她忍不住好奇发问:
“浩哥,你在笑什么?”
“我在……诶?你认识啊?”
“是啊!我是珊珊啊!你忘记了吗?”
罗浩努力地在脑海中回忆着这张青秀且年轻的脸,终于是灵光闪过,惊讶道:
“你是姜珊?你是张婶的女儿!”
姜珊微笑着点了点头:
“我刚大学毕业,还没找到工作,所以妈妈让我先来找你。”
罗浩一脸疑惑:
“找我干嘛?”
“帮你。”
“帮我?”
姜珊又重新坐回椅子上,并示意罗浩也坐下:
“我大学学的是经济管理与市场营销,之前也在东部一家规模算是比较大的4A公司实习过。妈妈说,你现在自己创业,可能会比较累,让我过来帮帮你的忙。”
虽然罗浩跟张婶是多年的老邻居了,但父母离异后跟着父亲生活的姜珊他只见过几面。如今她突然冒出来说要帮自己,罗浩更是丈二摸不着头脑:
“你能帮我什么?你会做饭吗?”
姜珊收起了笑容,脸色变得正经起来:
“妈妈跟我说了,山叔的死不会是意外,而且很有可能是美食协会的人做的。我想帮你查清幕后的真相。”
罗浩的表情随之也变得严肃起来:
“你怎么就知道我想要查清幕后的真相?”
姜珊两手一摊:
“渔人不下厨,这是你们渔帮百年来的规矩。可是你现在却远远地离开了渔帮,躲到这偏僻的地方开起了饭店,肯定是心里有所图。”
对于姜珊的猜测,罗浩既没肯定,也没否定,只淡淡地问道:
“那你能帮我什么?”
姜珊的目光变得炽热起来:
“我是市场营销和商业管理双学位的硕士生,相信我,我肯定能帮到你的。不过你得先告诉我,刚刚海叔过来找你究竟是为了什么事?”