“滋滋滋——”
猪身上最肥的肥膘被凌菁切成小片,“刺啦”一声放进热锅里。
很快,肥肉片变得透明,边缘也微微卷曲,锅底积攒起一层油。
很快,锅子的温度越升越高,更多肉里的油水被逼出来,肥膘的颜色也开始转变,块儿明显变小。
锅里开始翻起油花,声音由“滋滋滋”变成了“咕嘟咕嘟”时,肥油膘已经剧烈地变形。
肉里的油全被炸了出来,片状的肥膘变硬,变紧实。
颜色也逐渐染上金黄,边角卷起来。
散发出浓郁的肉香。
仔细闻,其中还带着几丝烘烤过的坚果焦香。
凌菁看了看锅里猪油渣的成色,等油渣炸成均匀的深焦黄色时,用筷子夹起一块控了控油。
吹了吹后,送到嘴边。
“咔嚓。”
刚出锅的猪油渣滚烫而酥脆,油被榨干,唇齿间只剩下肉香。
嗯,火候差不多了。
她点了点头,用漏勺把猪油渣捞起来,放在了一边的控油纸上。
趁热在上面洒了一小把盐。
这样就完美了。
“老板姐姐!”
女孩的声音传来,凌菁抬头。
看见的就是刚循着味道找过来的一大群人。
龙茜那伙人在前,没见过的另外十几个人跟在后面。
场面一下变得极其混乱。
“哇!这是什么新吃的吗!”
莉娜跑过来,面布不知道什么时候掀掉的,正冲着刚捞出来的猪油渣垂涎欲滴。
莉琳和龙雅紧随其后,站在三轮车前研究。
好馋,好想吃,但身上没钱。
所有城币昨天全都用来吃烤土豆了。
白光边缘,缀在最后那波人在茫然、震惊、不可置信。
“这里是什么地方,之前怎么从来都没见过??”
“怎么,看上去里面能隔绝毒气的样子……”
“这不会是什么幻境吧。”
还有一波新来的人站在摆着烤土豆和烤红薯的烤炉前疯狂。
“真的有烤土豆?!!”
“没变异!真的能吃啊!”
“四城币一个烤土豆,六城币一个烤红薯!”
有人指着烤炉前面的牌子:“烤土豆百分之一……祛毒?!烤红薯百分之二!!”
“这么便宜!!!真的假的?真的能祛毒?!!”
“祛毒?!!!”
龙石则忙着嘲讽刚才跟他对呛的人。
“是是是,这白光里没有毒气哦,你肯定觉得我在骗你,有本事别进来。”
“我就进!诶?这里好像真的……”
“傻眼了吧?跟你说了你还不信,你现在回去啊,我们骗你的,真骗你的,你看见的这些都是假的。”龙石朝着中年男人挤眉弄眼,好不快活。
老胡站在他旁边点头:“就是就是。”
二十来个人分成了好几波,各忙各的。
“这是猪油渣,一会儿才能做完。”凌菁跟莉娜她们说。
转过头,又跟烤炉前的人点头:“没错,就是牌子上的标价,能微量祛毒。”
“那我要一个烤土豆。”震惊的人潮里,有人开始尝试购买。
“好的,把城币放在这个箱子里面就好。”凌菁伸手,递过去一个烤土豆。
“你快尝尝,这个土豆吃起来怎么样。”
烤炉前的人围在买了烤土豆的瘦弱青年面前。
“对,看看是不是真的能吃!”
“猪油渣?是猪肉吗!!!?”莉娜眼睛瞪圆,不可置信问。
“对,是猪肉熬干了油。”凌菁一边干活一边回答。
好乱,乱成一锅粥了。
“老板……您这上面写的,是真的吗?”
一道声音响起。
龙茜正站在那个多出来的物品兑币箱前。
她看完上面的文字,依旧有些不可相信。
“嗯。”凌菁点了点头。
“可以用,各种被腐蚀的、变异的食材投进去,换城币?”
龙茜又问了一遍。
这个箱子上面放了一块牌子。
大字写着“物品兑币箱”。
小字是说明:兑换城币。可兑换物品:城内可兑换城币的晶体、金属等物,食材(包括被腐蚀和变异的动植物)
她看了好几遍,才敢出声问。
“是的。”
凌菁点了点头。
笔和牌子是从商城里买的,油性笔零点五积分,十块塑料牌子也是零点五积分。
一共一积分。
目前她用了三块板子,一块戳在烤炉前表明了烤红薯和烤土豆的价格,免得之后新来的客人反复问。
一块搭在物品兑币箱旁边,写明白什么能换。
一块放在收钱箱前,写明白买东西的钱投进这里。
明白又省事儿。
她还准备等猪油渣做好了,写一块板子标明猪油渣的价格。
今天凌菁起得很早,一起来洗漱完就开始忙活摆摊的事儿了。
除了牌子和笔,她还换了一个大漏勺,捞猪油渣用。
五个积分。
一大箱食品用小纸盒,卖猪油渣的时候用,一个积分。
一大包控油纸,一个积分。
一套简易木厨具,包括一双筷子、一个木勺和一个木铲,两个积分。
还好卖红薯土豆的纸袋是烤炉附赠的,不用额外花钱买。
她真是一分都没有了。
摊位挪到这里,是因为这里的空地更大些,离废弃农场也近些。
如果客人兑换或者买东西排起队来,也有地方。
本来她想着炸完猪油渣,去原来摆摊的地方戳块牌子指个箭头,没想到莉娜他们顺着香味找过来了。
这话一出,莉娜他们也凑过去了。
“哇!能用那些污染掉的土豆大白菜换钱?”
龙茜他们,包括两个小姑娘昨天在凌菁这是花完了所有钱走的,今天过来身无分文。
本来打算在周围远处探一探,找小晶体的,结果还有意外之喜!
“是的。”凌菁点了点头。
“那咱们还等什么!赶紧去吧!我想吃老板姐姐新做的好吃的!”莉娜拉着莉琳就往废弃农场的方向跑。
比起漫无目的地找晶体,在那一大片片的农场里捡毒菜可太容易了!
龙雅听见了,也叫上其他人紧跟姐妹俩的步伐,顺便薅走了还在斗嘴的龙石和老胡。
龙茜带队,边走便让大家小心点,农场那边说不定有变异怪。
“哇……闻着就好香。”
烤炉前,瘦弱青年吃了一口就顾不上说话了,周边人看着直流口水。
“你倒是说说啊,怎么样?”
瘦弱青年顾不上说话,一边吃烤土豆一边狂点头。
他都顾不上吹,滚烫的烤土豆直接咬进嘴里。
又想疯狂咽,又想仔细品味。
整得舌头很忙。
其他人见状也不问了,纷纷涌上前:“老板,我要一个烤土豆!”
“我也要一个!”
“这里真的好舒服,好神奇……他们干什么呢?”
斗嘴主力走了,白光边上最后一波人终于走到了摊位前。
“烤土豆??烤红薯??”
“祛毒??”
“真的假的!”
“看他们吃那么香,肯定是真的啊!”
“我们也要!”
中年人他们也加入了疯狂的队伍。
“龙茜他们跑那么急干啥去了?”
“不知道,呜呜呜呜土豆真好吃啊,谁知道他们不吃土豆去干什么。呜呜呜呜这个味道真的好久没吃到了呜呜。”一个已经吃上土豆的人一边流泪一边道。
“啊啊啊给我留一个啊!你买两个?别买光了啊可恶!”
路上。
莉娜回头瞅了一眼。
“诶?他们那么大声在抢什么?”
莉琳摊了摊手:“老板姐姐那烤土豆烤红薯那么多,有什么好抢的。”
“不知道……”
很忙。
两拨人都很忙。
但都不明白对方在忙什么。