第32章 治愈之食(六)
那被遗忘已久的味道,如何能够从记忆深处抹去?
美味馆的现任老板轻轻闭上双眼,仿佛陷入了回忆般,低声喃喃道:“我16岁时嫁给了我家那位。虽然如今已不再这样,但在过去,婚姻并不需要感情基础,都是长辈们说合撮合的。那个时候,我对我家老爷子很是惧怕。”
面对陌生人的无名恐惧,究竟该如何与这个男人共度一生?忧虑不断在心中滋生。
“新婚第一夜,我害怕得只知道哭泣。你知道那时他做了什么吗?”
“这……我真不清楚。”
虽然与美味馆的前任与现任老板交情匪浅,但张主厨从未有机会听过如此私密的往事,老板的孩子们同样也是第一次听到父母的婚姻轶事,个个都竖起了耳朵。
现任老板的嘴角浮现出一抹弯月般的微笑,“他突然问我饿不饿,然后走进厨房,给我做了一碗面。”
话音未落,尹英俊立刻猜到了答案。
“是这碗海鲜杂烩面吧。”
现任老板缓缓点头,承认了这个答案。“别看他外表粗犷,内心却细腻而真挚。那寒冷而陌生的第一夜,他亲手做的那碗海鲜杂烩面,温暖了我的心。”
这道承载着深厚回忆的料理,让现任老板对它倾注了无比的情感。
“我本以为再也无法品尝到这味道,没想到还能以这样的方式再次尝到。”
凝视着尹英俊和张主厨精心烹制的这碗海鲜杂烩面,现任老板迟迟未能下筷,并非因为味道欠佳,而是觉得食物的减少仿佛在抽离那段珍贵的记忆。食物的减少,如同那无法填补的失去所带来的痛楚。
这时,尹英俊开口了:“您可以随时再来品尝,所以尽情享用吧。我想,在天上的他也一定会这么希望的。”
这个小小厨师的体贴让现任老板的笑意更深了。
“谢谢你,孩子。”
她感受到了一份无可估量的礼物。
美食节目拍摄结束后,尹英俊和张主厨一起走向美味馆老板与她的子女们聚集的地方。
“老板。”
张主厨递上一本小笔记本。
“这是什么?”
“这是尹英俊昨晚熬夜研究出来的前任老板的海鲜杂烩面食谱。您刚才品尝的味道,可以通过这本秘方完整再现。”
听闻可以重现父亲的料理,孩子们的脸上洋溢着喜悦。
“太好了!这样的话,我们店里就可以再次卖爸爸亲手做的那道海鲜杂烩面了!”
“很多客人一直希望能再尝到以前的味道,这下总算如愿了!”
然而,现任老板却摇了摇头,拒绝了这份食谱。
“我们并没有给予你们什么帮助,你这孩子如此辛苦得来的成果,我们怎么能轻易接受呢?”
美味馆的员工们也曾为复原前任老板的料理付出努力,尽管如此,他们始终无法重现那令人魂牵梦萦的味道。而这位突然出现的小天才厨师却轻松解决了这个难题,让他们惊叹之余,也不免心生愧疚。
然而,尹英俊对此并不在意。他再次将食谱递给老板,并附上一项条件:“只要我们家每次来美味馆时,能免费品尝海鲜杂烩面,这样就足够了。”
对于老板而言,这个条件简直微不足道,但却令人感受到孩子天真无邪的想法。
或许是感受到了尹英俊的真诚,经过一番思考,现任老板终于接过了那本饱含心意的食谱,并轻抚着尹英俊的头顶。
“这份恩情,我绝不会忘记。以后你来釜山,记得来找我。”
“好的,我会的。”
今天,美味馆的现任老板获得了一件珍贵的宝物,一件绝不容遗失的心灵之宝。
拍摄结束后,尹大石在长达五小时的驾驶后终于回到家中,一头倒在床上。看到丈夫疲惫的样子,黄世彬轻笑一声:“辛苦了,今天就好好休息吧。”
“……谢谢……”
话音未落,尹大石便已沉入梦乡。
尹英俊本打算回房休息,却被黄世彬叫住。
“晚餐想吃什么?”
“我本来打算自己做的。”
为了让父母休息,尹英俊打算亲自下厨。但黄世彬摇了摇头:“今天爸爸开车,儿子忙了一天,现在轮到妈妈大显身手了。想吃什么,告诉我,我都做给你吃。”
“那……”
就在尹英俊准备说出晚餐菜单时,半梦半醒的尹大石迷迷糊糊地开口:“只要不是杂烩面就行……”
父亲的梦呓让母子二人不禁笑出声来。
“看样子,你爸爸这次在釜山吃了不少杂烩面。”
“是啊。”
为了重现海鲜杂烩面的秘方,尹英俊不知道做了多少次,实在舍不得浪费,于是尹大石和店里的员工们几乎轮流吃掉了这些实验品。虽说味道的确美味,但无论多好吃的东西,连续吃多了也会生厌,结果反应现在才显现出来。
黄世彬替丈夫盖上薄被,对尹英俊说道:“看来选菜单时暂时把中餐排除在外比较好吧。”
“我也这么觉得。”
这次拍摄的后遗症,恐怕会持续一段时间。
回到首尔后不久,尹英俊得知美味馆的海鲜杂烩面重新推出后,店里客流大增的消息。这让他心中松了一口气,虽然自己将食谱交给了美味馆,但也担心他们是否能够真正还原出那令人难忘的味道。毕竟,即便按照食谱来做,不同的人烹制出来的味道也各有差异。然而,为了不辜负尹英俊的努力,美味馆的员工们夜以继日地练习,最终成功再现了这道美味。
为了纪念海鲜杂烩面的重新上市,今天早上,张世赫主厨特地前来美味馆,并发来了一张海鲜杂烩面的照片和“味道无须担心”的留言。
“连张主厨都这么说,那我就放心了。”
短暂的相处中,尹英俊已经深刻体会到张主厨的实力非同一般。
“如果将来有机会,真希望还能一起合作。”
不同于真·艾尔恩,现在的他有足够的时间等待这一愿望的实现。
当尹英俊浏览着美味馆海鲜杂烩面的网络评价时,黄世彬的呼喊声传来:“儿子!节目快开始了,快来!”
“来了——!”
今天,正是尹英俊参与录制的《治愈之食》第45集播出的日子。
因为加班未能回家的尹大石,发来信息说要和同事们在公司通过手机一起观看。
尹英俊坐在母亲身旁,盯着电视屏幕。广告结束后,张世赫主厨的独家开场映入眼帘。紧接着,尹英俊的身影出现,黄世彬不由得发出感叹:“我的儿子真上镜!”
在母亲眼中,无论是屏幕上还是现实中,儿子都无比可爱英俊。
尹英俊对自己的外貌并不在意,即便被镜头拍得不够完美也无所谓,只要他的厨艺得以展现,就足够了。
这集的高潮正是尹英俊重现海鲜杂
烩面食谱的部分,甚至张世赫主厨还让出主厨之位,自己甘当助手,这一幕颇具冲击力。最终,尹英俊成功复活了海鲜杂烩面的味道,感人的背景音乐响起,画面定格在美味馆老板泪流满面的瞬间。
节目结束后,仍在啜泣的黄世彬拍着儿子的背道:“我儿子要成明星了呢!”
这次节目的影响力究竟有多大?尹英俊心中也有些期待。
第二天,这份期待便得到了回应。
——“这就是小厨师的力量?《治愈之食》创下最高收视纪录!”
——“泪洒海鲜杂烩面,打动观众的心!”
——“‘一模一样的味道……’将不可能变为可能的天才小厨师尹英俊!他是谁?”
于是黄世彬的电话铃声几乎没有停过,各大媒体纷纷请求采访尹英俊。
“因为我儿子,我都快忙疯了……唉,又来了。”
电话铃声再次响起,黄世彬叹息着接通,却在看到来电显示的一瞬间瞪大了眼睛。
“天哪!”
“怎么了,妈妈?”
尹英俊好奇地探过头。黄世彬将手机屏幕展示给他。
【吴彩日代表】
那是在电视台偶遇的LC娱乐公司代表吴彩日,竟然打来了电话。