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第73章 一群客人深夜来访。

    三锅卤味都熬上了,凌老板肚子“咕噜”叫了一声。

    晚饭还没吃,关店的时候收到系统提示,先是领了小机器人财财,又忙活扩建二楼的事。

    卤味需要长时间浸泡入味,从二楼下来凌菁就直接进了厨房。

    光想着怎么让客人吃好,怎么赚钱,凌老板自己都没顾上吃饭。

    她走到店门口,从烤箱里拿了个红薯。

    随便对付一口得了。

    今晚上注定很忙。

    新菜还没做完,卤上菜只能算是弄完了一半,凌菁还打算做别的。

    等新菜品都做完、试完,她还想出门再打打野,多少弄点兽核植核。

    如果顺利的话,地再开几块,最好弄个鸡舍。

    没有鸡蛋太不方便了,好多菜都没法做。

    商城里有是有,但凌菁还是更喜欢靠(不)自(要)己(钱)的方式。

    毕竟,手里这些积分可都是一点点赚的。

    工序复杂的调味品就算了,食材……还是能省则省。

    吃着红薯,凌菁又点开了系统面板。

    购入餐具。

    二楼走的是相对“精品”的路线。

    除了卤味之外,凌菁准备加上小炒。

    主食配米饭,就是穿越过来前每个城市都必有的家常菜馆。

    那餐具就不能一直用一次性的了。

    【白瓷盘子-20.6cm】——9积分。

    凌菁算了一下数量,购入了一百个。

    二楼满座情况下四十六人,未必每个人只点一道菜。

    如果考虑上翻台率、损耗率、清洗效率……清洗凌菁打算交给财财。

    财财本来就兼顾点单上菜服务,未必能及时把收回来的盘子清洗掉。

    先买一百个吧,看营业情况再补。

    【白瓷碗-12.7cm】——5积分。

    同理,买80个。

    买完碗碟,凌菁开始找餐具。

    她先看的刀叉。

    ——刚做出大锅菜时,她给客人们提供了一次性餐具。

    有塑料叉子和一次性筷子。

    绝大多数人都选的叉子,有个别好奇的人尝试用过筷子,但不太熟练。

    看来本地人习惯用刀叉。

    在餐具上入乡随俗好像也没什么……商城里一套标准的刀叉十积分??

    凌菁又看了看筷子。

    餐厅里最常用的抗菌合金黑色筷子24cm款,12积分能买十双了!

    什么入乡随俗,让客人们入店随俗吧,中华的习俗。

    将近十倍的差价,凌菁选择购入了一百双黑色合金筷子。

    甚至还用“省下来”的钱贴心地给客人们购买了一百支黑色合金勺。

    一百个勺也才一百积分好不好。

    筷子也比刀叉更好洗。

    下午结束经营的时候凌菁手里还有四千多积分,扩建完二楼、弄完卤味,手里还剩下2680。

    餐具一买,还剩下1160。

    这还没买餐具消毒柜呢。

    凌菁吃完红薯,开始对着系统面板精打细算。

    现在每天维护的积分是100,财财充电要100,至少留下两百打底。

    再留两百应急,万一出现需要补充调料或者买什么东西的情况,手里不能没钱。

    那能花的就是740积分。

    她在系统里精挑细选,最后选中了一个100cm宽四层架子的消毒柜,能放一百双筷子一百个勺子,八十个标准餐盘八十个碗和八十个杯子。

    店里现在没有杯子,多出来的地方正好挤一挤盘子,空间刚好够。

    680积分。

    凌菁忍痛买了,放置在厨房麻辣烫汤桶边上,紧挨着厨房门口的位置。

    虽然她并不了解这个世界有什么病菌,但碗碟开始循环使用时还是要配上。

    餐饮人的职业素养。

    消毒柜落地,凌菁猛地站起身来。

    手里余额还剩460积分。

    不禁花,积分根本不禁花。

    赶紧研究新菜品,赚钱!

    凌菁冲进了厨房。

    财财亦步亦趋地跟在后面,停在厨房门口。

    ——这个全自动服务机器人主打的是“服务”,还真就只有服务。

    凌菁看了看它,尝试让它切菜。

    “老板,[切菜]并不在财财的功能范围里。”

    财财的屏幕上出现了(′????-????`)的表情。

    好像是懊恼。

    “但是老板!财财可以给你加油打气!”

    凌菁:“……”

    她看了看机器人财财,问:“你能放歌吗?”

    “可以的!放歌讲故事,财财都会哦。”

    “放首歌给我伴奏。”

    “好的!正在检索老板所在世界的经典曲目!”

    ?

    凌菁意外地看了它一眼。

    还能播她那个世界的歌?

    下一刻,凄婉的“梁祝”古筝独奏音从财财的身体中传来。

    凌菁一顿。

    问:“有没有欢快一点儿的?让人动力十足那种。”

    “财财正在为老板检索‘欢快’、‘动力十足’的歌曲!”

    ——“叠个千纸鹤,再系个红飘带~愿善良的人们天天好运来!你勤劳生活美~你健康春常在~”

    凌菁挑了挑眉。

    好运来啊。

    确实是经典的鼓劲曲目,切题。

    就这个吧!

    在“好运来祝你好运来,好运带来了喜和爱”的歌声中,凌菁开始备菜。

    长茄子、土豆青椒切滚刀块,拍蒜切蒜末,茄子土豆块过水沥干,起锅烧油。

    油温六成热的时候茄子和土豆下锅炸制,炸到边角微微发黄,就着油温,把青椒放进锅里,简单炸个十几秒,一块儿捞出来沥干油。

    蚝油生抽老抽盐和少量糖搁在新买的瓷碗里,加清水半碗搅匀,这就是灵魂酱汁。

    锅里留油开火,油热蒜末爆香,灵魂酱汁倒里头。

    酱汁咕嘟开了,转大火,炸好的土豆茄子青椒往里头一倒,凌菁快速翻炒,等食材都裹满了酱汁,把剩下的蒜末均匀洒进锅里。

    蒜香味爆出来的时候,地三鲜出锅!

    凌菁刚把地三鲜装进盘子里,还没来得及看这道菜的属性,就听见一声“滴”。

    熟悉的系统提示音。

    她的面前跳出了文字。

    这回不是隐藏任务也不是隐藏成就。

    倒是,跟捡到霍尔野人那天晚上的提示文字差不多。

    【提示!】

    【现在是店铺闭店时间,非营业阶段。此时有一群顾客来到了店门口,您是否接待?】

    凌菁:?

    一,群?