第30章 治愈美食 (4)
张厨师听到尹永俊的话，顿时感到难以置信。“你要重新创造前老板做的海鲜炸酱面…… 是你吗？”
“是的。”
虽然充满了干劲，但在张世赫看来，这几乎是不可能的事情。即便尹永俊在烹饪上展现了出色的才能，但他并不认为这是一项能够实现的事情。
“这很困难。”
“没关系。我觉得我能做到。不过，如果厨师能稍微给予一点帮助，那就更好了。”
“我？”
“是的。这并不难。”
尹永俊的大胆主张让张世赫忍不住短暂地笑了。
“好吧，告诉我。”
“厨师，您在釜山也有分店吧？”
“是指D-Day的西面店吗？”
“对，没错。从今天晚上开始到明天早上，能借用一下那里的厨房吗？”
他提到要在营业结束后借用厨房，因此似乎对餐厅的运营不会造成太大影响。
“这可以。我会联系西面店。”
“谢谢您。还有一个要求。”
既然决定接受尹永俊的请求，张厨师再次点了点头，示意他继续。
尹永俊提出的第二个条件相较于第一个要简单得多。
“您在这里吃海鲜炸酱面时拍的照片，能否发给我？”
“哦，你怎么知道我拍了照片？”
“我发现您在喜欢的食物或期待的菜肴面前总是会拍照。”
尹永俊敏锐的观察让张厨师不禁赞叹不已。
顺便提一下，张厨师在享用尹永俊的辛辣奶酪紫菜包饭时，也拍了不少照片。
他拍的不止一张，而是从多个角度拍摄了许多。
因此，尹永俊猜测张厨师一定会有传说中的海鲜炸酱面的多张照片……甚至可以说，他对此充满了信心。
他的猜测完全正确。
“那张照片，您能发给我吗？”
“照片？”
“我想大致了解使用了哪些食材。”
仅凭肉眼识别食物中所包含的食材，就能获得巨大的成果和信息。
“好的。我会在今天白天整理后发给你。”
至于张厨师心中珍藏的那道海鲜炸酱面能否再次品尝，尚不可知。
但不知为何，最初否定的张厨师心中逐渐倾向于希望。
尽管自己曾失败过，眼前这个小小的料理天才似乎真的有可能做到。
这究竟是徒劳的期待，还是另有其因，明天便会自然而然地揭晓。
在釜山的第一天，完成了短暂的下午拍摄后，尹永俊回到酒店，利用从爸爸那里借来的平板，仔细查看张厨师发来的美食照片。
然而，他觉得仅凭这些还不够，便向一位曾品尝过海鲜炸酱面的熟人、炸酱店的老板发出了求助信号。
了解事情经过的炸酱店老板也与张厨师一样，对尹永俊的抱负感到震惊。
“当然，照片是拍过的，发给你没问题…… 可是，真的能重现那时的味道吗？”
“我也不知道。但我会试试。”
其实，尹永俊并没有告诉张厨师，他曾多次尝试通过这种方式复原消失的味道。
尽管成功的几率并不是百分之百，但也有不少成功的案例。
正是因为有过这样的经历，尹永俊才敢于勇敢挑战这次的任务。
“稍等……刚刚传输完成，你可以查看了。”
“谢谢您，老板。”
“没事。如果你能复原出海鲜炸酱面的配方，那我就太高兴了。听说老板已经去世，我也很想再尝尝他做的海鲜炸酱面。”
炸酱店老板通过尹永俊得知了前老板离世的消息，起初感到十分震惊和遗憾。
然而，悲伤的情绪无法持续下去。
如果不想沉沦，就必须不断向前推进。
“老板，您还记得海鲜炸酱面的味道吗？哪怕大致的印象也好。”
信息和线索越多，越能接近正确答案。
“味道……我记得面条非常有嚼劲，长度和厚度都很均匀，我想应该是机器制作的。”
“不，那是已故的前老板亲手制作的。”
“什么？手工制作？”
“是的，没错。”
由于这是家人的证言，这一点是确定的。
炸酱店老板甚至误以为是机器制作的，足以证明前老板的手艺达到了艺术的境界。
难怪，炸酱店老板的担忧更甚。
“这会不会太难了？单是制作面条就不是一件简单的事情。”
需要的是与前老板相当的手艺。
尽管如此，尹永俊却表现出了自信。
“我能做到。”
面条的制作技艺尹永俊绝对不输于他人。
不过，令他感到不安的是，
“这毕竟是这个小身躯。”
由于是小学一年级的身体，精力和力量肯定无法与之前的状态相提并论。
虽然现在他在尹永俊的身体中有了些许适应，但他始终无法摆脱那种微妙的不协调感。
如何克服这一点，全在尹永俊的能力之上。
“汤的味道呢？”
“不算太辣，挺清爽的。”
尹永俊微微点头，开始记笔记。
“看来比起辛辣，更侧重于海鲜的味道。”
从张厨师那里得不到的新信息，尹永俊迅速地写在便签上。
他的手几乎没有停过。
“谢谢您，老板。这些信息足够了。”
“我都不知道自己帮了多少。”
“您帮了很多。如果成功复原海鲜炸酱面的配方，我会给您做一碗。”
“那就太好了！”
给出配方有些微妙。毕竟，前老板二十多年来经营的配方，毫无理由地告诉一个陌生的炸酱店老板并不合适。
“真正的味道秘密可不是随便就能告诉别人的。”
尹永俊虽然说自己会找到配方，但绝不打算随意与他人分享。他只会告诉家人，并打算将发现的海鲜炸酱面配方从脑海中抹去。
“当然，这种幸福的烦恼也只在成功复原配方时才能发生。”
与炸酱店老板通话结束后，尹永俊的手机响了起来。
晚上八点半。张厨师介绍的D-Day餐厅西面店店主向尹永俊发来了信息。
“今天营业已结束，您可以使用厨房。”
看到信息后，尹永俊立刻去找妈妈和爸爸。
“餐厅说可以去。”
“是吗？”
在酒店房间的按摩椅上，尹永俊的父亲尹大锡懒洋洋地站起身。
“亲爱的，准备去餐厅。”
“知道了！”
儿子一个人去餐厅显然不合适，因此尹大锡和黄世彬决定与儿子一起度过这个夜晚。
他们的牺牲是否能开花结果，全在于尹永俊的努力。
在结束釜山的短暂行程后，张世赫厨师正前往尹永俊的家人所在的D-Day餐厅西面店，途中与刘勇宣导演短暂通话。
“真的能让永俊复原出那道海鲜炸酱面的配方吗？”
“我也不知道。不过，如果成功的话，这期疗愈美食的釜山篇肯定会大获成功。”
这位被家人如此渴望的丈夫、父亲的配方，将由天才小厨师尹永俊找回。
这是连普通电视剧都难以企及的剧情。
而且只要成功，就能给观众带来深刻的感动。
这将是名副其实的“疗愈美食”的首道诞生。
然而，现实并不如想象中那般简单。
“我觉得这很难。不过也不太好向已故前老板的家属提出让他们假装真的找回了配方。”
即使电视节目不是按照剧本运行，但刘导演也不想因为引发观众关注而玷污已故者的名誉。
“不过，或许会有奇迹发生。”
“我也希望如此。总之，如果永俊成功复原海鲜炸酱面的配方，随时告诉我。我会立即调整日程，更加注重美味的拍摄。”
“好的。感谢你给我这个机会，刘导演。”
“无论是厨师还是永俊，都是为了让我们的节目更有趣而努力的。我也要感谢你们的努力。”
与刘导演的通话结束后，张世赫厨师进入了D-Day西面店。
就在这一刻，张厨师感到耳边……不，是鼻尖似乎有些怀疑。
“这股香味……”
这让他想起了第一次拜访味觉餐厅时的气息。
与此同时，听闻张厨师到来，尹永俊从厨房走了出来。
“您好，厨师。”
“永俊，难道你……。”
“什么？”
“你成功复活了海鲜炸酱面的味道？”
尽管怀着一丝期待地询问，但尹永俊只是摇了摇头。
“没有，距离还远呢。我现在做的只是根据海鲜炸酱面的照片和以前吃过炸酱面的人们的证言，大致拼凑的。”
由于尹永俊从未品尝过海鲜炸酱面，他无法确信自己走的这条路是否正确。
因此张厨师才来到这里，为他进行味道评估。
“好吧，让我尝一尝。”
“好的，这里。”
尹永俊将面条、汤和各种食材轻轻盛出，递给张厨师。
“哗啦！”
瞬间，张厨师将碗里的食物一扫而空，惊讶之情溢于言表。
显然，尹永俊所做的并未完全重现当年的味道。
但却十分相似。
“这个…… 我想还是应该提前告诉刘导演明天要修改剧本。”
模糊的希望瞬间变得清晰可见。